Les états de la matière et leurs changements
Je découvre
La matière existe sous trois états : solide, liquide et gazeux. On peut passer d’un état à un autre en chauffant ou en refroidissant.
Les changements d’état
- Fusion : solide → liquide (la glace fond à 0 °C).
- Solidification : liquide → solide (l’eau gèle).
- Vaporisation (ébullition) : liquide → gaz (l’eau bout à 100 °C).
- Condensation : gaz → liquide (buée sur une vitre).
Exemple
Une casserole d’eau qui bout produit de la vapeur d’eau, un gaz invisible.
Mesurer
On mesure la température avec un thermomètre, en degrés Celsius (°C).
À retenir
Solide, liquide, gaz : l’eau change d’état à 0 °C et 100 °C.
À toi de jouer
📝 Pour aller plus loin : Change d’état.
Exercices
Exercice interactif : Changement d’état (active JavaScript pour le faire)
Exercice interactif : De la glace à la vapeur (active JavaScript pour le faire)
Exercice interactif : Vrai ou faux ? (active JavaScript pour le faire)