Fiche de révision · Questionner le monde · CE1
Le mélange et la dissolution
Savoir si une matière se mélange à l’eau ou se dissout. Exemples corrigés : Le mélange et la dissolutionLis chaque question, cherche une réponse, puis compare ton raisonnement avec le corrigé.
Je découvre
Verse du sucre dans l’eau et remue : il disparaît ! Verse du sable : il reste au fond. Toutes les matières ne se comportent pas pareil.
Dissoudre
Le sucre et le sel se dissolvent dans l’eau : on ne les voit plus, mais on les goûte encore. Le sable, les cailloux et la farine ne se dissolvent pas.
Dans un verre d’eau salée, on ne voit pas le sel, mais le goût est salé.
Séparer
Pour séparer l’eau et le sable, on peut utiliser un filtre. Pour retrouver le sel, on fait évaporer l’eau.
Un filtre à café retient les grains et laisse passer l’eau.
À retenir
Le sucre et le sel se dissolvent dans l’eau ; le sable et la farine ne se dissolvent pas.
À toi de jouer
Pour aller plus loin : Mélange et dissous.