Fiche de révision · Sciences et technologie · CM1
La matière : solides, liquides et gaz
Découvrir les trois états de la matière et leurs propriétés. Exemples corrigés : La matière : solides, liquides et gazLis chaque question, cherche une réponse, puis compare ton raisonnement avec le corrigé.
Je découvre : tout est matière
Tout ce qui nous entoure (l'air, l'eau, une table, ton cartable) est de la matière. La matière existe sous trois états principaux : solide, liquide et gaz.
Les trois états
- Un solide a une forme propre : il garde sa forme (un caillou, une règle).
- Un liquide n'a pas de forme propre : il prend la forme du récipient, mais sa surface reste plane (l'eau, le jus).
- Un gaz n'a ni forme propre ni volume propre : il occupe tout l'espace disponible (l'air, la vapeur d'eau).
Un glaçon est solide, l'eau du verre est liquide et la buée sur un miroir vient d'un gaz : la vapeur d'eau.
Quelques propriétés
Un solide ne coule pas. Un liquide coule et peut être versé. Un gaz peut être comprimé : on peut le serrer dans une seringue fermée, ce qui est impossible avec un solide ou un liquide.
Un liquide change de forme mais garde son volume : 20 cl d'eau restent 20 cl, que ce soit dans un verre ou une bouteille.
L'air est une matière
L'air ne se voit pas, mais il existe : il gonfle un ballon, il pousse une voile de bateau, il a une masse. Un ballon gonflé pèse un peu plus qu'un ballon dégonflé.
À toi de jouer
Pour aller plus loin : Remplis un verre d'eau, puis verse-le dans un bol : observe la forme du liquide. Puis gonfle un ballon et pince-le : que ressens-tu ?