La matière : solides, liquides et gaz

Je découvre : tout est matière

Tout ce qui nous entoure (l'air, l'eau, une table, ton cartable) est de la matière. La matière existe sous trois états principaux : solide, liquide et gaz.

Les trois états

• Un solide a une forme propre : il garde sa forme (un caillou, une règle).
• Un liquide n'a pas de forme propre : il prend la forme du récipient, mais sa surface reste plane (l'eau, le jus).
• Un gaz n'a ni forme propre ni volume propre : il occupe tout l'espace disponible (l'air, la vapeur d'eau).

Quelques propriétés

Un solide ne coule pas. Un liquide coule et peut être versé. Un gaz peut être comprimé : on peut le serrer dans une seringue fermée, ce qui est impossible avec un solide ou un liquide.

L'air est une matière

L'air ne se voit pas, mais il existe : il gonfle un ballon, il pousse une voile de bateau, il a une masse. Un ballon gonflé pèse un peu plus qu'un ballon dégonflé.

À toi de jouer

📝 Pour aller plus loin : Remplis un verre d'eau, puis verse-le dans un bol : observe la forme du liquide. Puis gonfle un ballon et pince-le : que ressens-tu ?