Fiche de révision · Sciences et technologie · CM2
Les états de la matière et les changements d’état
Distinguer solide, liquide et gaz et nommer les changements d’état de l’eau. Exemples corrigés : Les états de la matière et les changements d’étatLis chaque question, cherche une réponse, puis compare ton raisonnement avec le corrigé.
Je découvre
La matière existe sous trois états : solide, liquide et gazeux. Un même corps, comme l’eau, peut passer d’un état à un autre quand on le chauffe ou le refroidit.
Les trois états
- Solide : forme propre, ne coule pas (glace).
- Liquide : prend la forme du récipient, coule (eau).
- Gaz : occupe tout l’espace, se comprime (vapeur d’eau).
Un glaçon qui fond devient de l’eau liquide.
Les changements d’état
- Fusion : solide → liquide (0 °C pour l’eau).
- Solidification : liquide → solide.
- Vaporisation : liquide → gaz (ébullition à 100 °C, ou évaporation).
- Condensation : gaz → liquide.
La température de fusion et d’ébullition de l’eau pure : 0 °C et 100 °C.
Évaporation et ébullition
L’évaporation est lente, à toute température, à la surface. L’ébullition se voit par des bulles à 100 °C.
La masse se conserve
Quand l’eau change d’état, sa masse ne change pas.
À toi de jouer
Pour aller plus loin : Observe un glaçon qui fond et note la température de l’eau au bout de dix minutes.