L'origine des aliments

Je découvre : d'où viennent nos aliments ?

Chaque aliment a une origine. Il peut venir d'un animal, d'une plante ou de la terre.

Origine animale

• La viande, le poisson, les œufs.
• Le lait, le fromage, le yaourt, le beurre.
• Le miel (fait par les abeilles).

Origine végétale

• Les fruits : pomme, fraise.
• Les légumes : carotte, haricot.
• Les céréales : blé, maïs, riz.
• Les légumineuses : lentilles, pois chiches.
• Le sucre (betterave ou canne).

Origine minérale

L'eau et le sel viennent de la nature : ils ne sont pas vivants. Ce sont des aliments d'origine minérale.

Les aliments transformés

Beaucoup d'aliments sont fabriqués par transformation : le pain, les pâtes, le chocolat, les gâteaux, les plats préparés. Il faut regarder l'étiquette pour connaître leurs ingrédients.

À toi de jouer

📝 Pour aller plus loin : Choisis un repas. Dessine chaque aliment et écris son origine : animale, végétale ou minérale.